报废车辆出售的开票税率如下：

普通征税人销售货物的增值税适用税率为13%。

小规模征税人销售货物的增值税征收率为3%。

要求留意的是，有些证据中提到的普通征税人应按17%的税率交纳增值税，但这与最新的政策不符。因此，依据最新的政策，普通征税人应按13%的税率开具增值税发票，小规模征税人则按3%的征收率开具增值税发票。